咖啡是日常生活当中非常常见的饮料之一，也是大多数办公室人员经常喝的饮料，当身体感到疲劳乏力时，可以喝上一杯咖啡提神，喝咖啡的人也变得越来越多，所以很多人想了解一下，坚持每天早上喝咖啡会对身体产生影响吗？一起来看一下吧。

01首先，让我们了解一下咖啡中的营养成分：

咖啡因：

咖啡因有一种强烈的苦味，可以刺激中枢神经系统，心脏以及呼吸系统，适量的咖啡因可以减轻肌肉疲劳感素净消化液分泌，除此之外咖啡因可以促进肾脏功能具有利尿作用，排出身体内多余钠离子，但是如果量咖啡易容易出现中毒的情况。

单宁酸：

煮沸之后的单宁酸会分解成自然酸，所以煮久的咖啡味道也会变很差。

脂肪：

最重要的是酸性脂肪和挥发性脂肪。

酸性脂肪：

也就是说脂肪含有酸性，其强度会因咖啡因的类型而存在不同。

挥发性脂肪：

挥发性脂肪是咖啡香气的主要来源，是一种芳香物质，可以释放大约40种芳香物质。

蛋白质：

热量的主要来源所占比例不高，咖啡粉中大部分蛋白质在煮咖啡时不会溶解，所以说摄入量有限。

糖：

生咖啡豆的糖含量大约为8%，烘烤后的咖啡豆大部分糖会转化为焦糖，使咖啡变成棕色并与单宁结合产生甜味。

纤维：

烘焙后的咖啡豆纤维浆碳化，并与焦糖形成咖啡的颜色。

矿物：

它含有少量石灰、铁、磷、碳酸钠等。

02每天早上坚持喝咖啡的人，长期如此会怎么样呢？多数人或不清楚

1、提神醒脑

咖啡中的咖啡因是提神醒脑的重要关键，早上喝一杯咖啡提神醒脑的效果非常明显，会让整个人的精力变得更加充沛，不会因嗜睡而降低学习以及工作效率，摄入，40毫克的咖啡因可以缓解疲劳，提高注意力以及反应速度。

2、降低心血管疾病风险

这项研究报告发表在《美国循环性心力衰竭杂志》上，该杂志指出，每天多喝一杯咖啡可降低12%的心力衰竭风险，根据多项研究表明，适当喝咖啡可以降低心脑血管疾病的风险，特别是心血管事件的发生率。

3、降低肝脏疾病的发病率

每天喝一杯咖啡可以改善身体的脂肪平衡，减少氧化应激，对肝脏健康有好处，并且在预防肝脏疾病方面发挥重要作用。

其实生活当中那些不重视保护肝脏，经常吸烟喝酒，以及熬夜的人群在改变坏习惯的同时，可以适量喝咖啡，有益于肝脏健康。

4、降低抑郁风险

咖啡中的咖啡因可以作用于大脑神经递质，从而影响人们的情绪，降低抑郁风险，现实生活当中很多人承受着沉重的压力，导致抑郁的风险也会越来越高，在学习自我调节的同时，还需要使用正确的方法来降低抑郁风险。

03喝咖啡时应该注意什么？

尽量不要使用咖啡伴侣

喝咖啡时虽然加入咖啡伴侣味道很好，但是却不利于身体健康，如果仔细观察成分表会发现有植物油，脂粉通常由葡萄糖浆，氢化植物油和各蛋白酸钠组成，有三种食品添加剂稳定剂，乳化剂，防结块剂。

氢化植物油含反式脂肪酸，这种脂肪酸比饱和脂肪酸更加危险，这一点在营养领域也得到了相关认可，反式脂肪酸的危害非常的多，首先会增加血液黏度以及凝聚力，促进血栓形成，还会提高低密度脂蛋白，降低高密度脂蛋白，促进动脉硬化。

其次还会增加患二型糖尿病和乳腺癌的发病率，还会影响婴幼儿以及青少年身体的正常发育，并且对中枢神经系统发育产生不利影响，所以如果经常喝咖啡，尽量不要使用咖啡伴侣。

可以在咖啡加热之后加入全脂牛奶和适量的糖，不仅味道相同，而且营养价值也会更高。

咖啡加糖应适中

根据相关报道，喝咖啡可以帮助人们减肥，咖啡中的咖啡因能够使人们变得更加兴奋，促进身体内卡路里的燃烧并在减肥中发挥作用，然而很多人尝试了咖啡减肥法，发现自己并没有瘦下来，反而是胖了。

事实上这主要是因为大多数人在喝咖啡时，添加了大量的咖啡伴侣，或者是糖分咖啡伴侣和糖分，都会给身体带来大量的热量，所以咖啡因帮助身体燃烧，卡路里简直微不足道，所以为了防止摄入过多热量，最好在咖啡中少加糖。

紧张时不要喝咖啡

如果在紧张的时候喝咖啡通常会增加自己的紧张感，咖啡因具有提高警觉性，敏感性和记忆力的功效，紧张时喝咖啡容易引起焦虑，反而会起到消极作用，对容易患焦虑症的人来说，咖啡因会导致心悸，手心冒汗，耳鸣以及其他恶化症状。

不要喝太多咖啡

适当喝咖啡可以提神醒脑，但如果喝太多咖啡的话，会引起人们兴奋和紧张，尽管咖啡有益于身体健康，但是每天喝咖啡的量不应该超过两杯。

高血压患者不应该喝咖啡

咖啡因会使人们兴奋并且增加血压，对于高血压的人群来说，在咖啡因的影响之下，会导致情绪再次紧张，出现高血压的风险也会急剧上升。

所以说患有高血压的人群处于高压下，应该要避免饮用含有咖啡因以及其他含咖啡因的饮料。