• 置顶 一次性把中国茶讲清楚,建议收藏!

    中国的茶文化源远流长,吸引着无数爱茶之人。在古代的丝绸之路上,茶叶与瓷器、丝绸并称为三大“网红产品”。它们不仅承载着东方的韵味,更成为东西方文化交流的重要媒介。对...
  • 茶叶和紫砂壶小知识

    关于茶叶的五个冷知识1、普洱生茶:存放再久也无法变成普洱熟茶,生与熟的转换依赖于工艺而非时间。2、茶的新鲜度:并非所有茶都是越新鲜越好,有些茶需要时间来退火气或寒气...
  • 遇一杯好茶,与一人白首

    人们常常会在乎所喝的茶好不好,饮茶的环境好不好,却未曾发现,其实和谁一起品才最是重要的。世上好茶数不胜数,有些茶,你或许此生无份,有些茶你可能避而远之,由此便产生...
  • 品字有三口,正是茶的三种境界

    中国人用茶,始于神农时代,时至今日,已有4000多年历史,已成为很多人的一种生活习惯,并衍生出品茶的雅致。品字有三口,这就意味着在用到“品”这种饮鉴方式时,需要一口一...
  • 茶叶的三大精神!

    喝茶,可能是一个由表及里的过程,从对茶的色香味形的品味,慢慢进入茶的内核,领悟茶之精神。茶水对人的滋养,从口舌到周身,到人的精神世界。茶之所以如此迷人,也正是在于...
  • 经常喝茶与经常喝咖啡的人,谁更年轻?

    在这个“颜值即是正义”的时代,我们都在寻找那把开启青春不老泉的钥匙。而就在我们身边,有两位常客——咖啡与茶,它们不仅仅是提神醒脑的小能手,还可能偷偷地给你的年轻魅...
  • 爱喝茶的人,必有的十种奢侈品

    爱喝茶的人,必有的十种奢侈品

    味道喝茶给人带来最直接的感觉,就是这种难得的心味了。有时候看身边的人挑来拣去,在各种饮料、奶茶间选得眼花缭乱,还是不知道自己喜欢什么,茶人只是会心一笑。因为自己没...
  • 梁实秋:喝茶

    梁实秋:喝茶

    我不善品茶,不通茶经,更不懂什么茶道,从无两腋之下习习生风的经验。但是,数十年来,喝过不少茶,北平的双窨、天津的大叶、西湖的龙井、六安的瓜片、四川的沱茶、云南的普...
  • 关于中国茶,这十大知识点你知道几个?

    关于中国茶,这十大知识点你知道几个?

    中国人的生活与茶息息相关,而中华传统茶文化则博大精深源远流长。那么,关于“中国茶”的十大知识点,你知道多少呢?茶之起源茶叶起源于中国。历史文献中最早关于茶的记载传...
  • 茶叶有多少香型?32种!

    【毫香型】干茶白毫显露,冲泡时散发出的特有香气叫“毫香”。凡是有白毫的鲜叶,嫩度在一芽一叶以上。代表茶:君山银针、黄山毛峰、白毫银针等。【嫩香型】鲜叶新鲜柔软,一...
  • 茶叶混搭,享别具一格的风味

    茶叶混搭,享别具一格的风味

    大家知道调配茶吗?它可不同于我们常说的调饮茶——在茶里加入其它配料,而是指“以茶拼茶”。据说,当年钱钟书先生就非常喜欢喝夫人杨绛为他调配的茶,用“滇红的香、湖红的...
  • 这4种花越剪长得越旺,千万别舍不得

    这3种花越剪长得越旺,千万别舍不得!很多人养花都会忽略一个步骤,那就是修剪,往往花草长得越旺盛,越舍不得,但如果出现徒长枝密集枝,还是不剪的话,会抑制分化花芽,还会...
  • 茶的干泡与湿泡

    茶的干泡与湿泡

    对于喝茶的人来说,茶在喝到了一定程度之后,每次泡茶都是一种享受。中国茶文化发展至今,想要冲泡出一杯香甜的好茶,需要选择安静、简单地进行着,饮茶过程中更多是精神上的...
  • 煮一壶春色,慰岁月风尘

    春天,最是喝茶的好时机。在一杯茶里,收拾好思绪。把过往的一切浸润在茶里,随着袅袅茶烟全数挥散而去。水,是生命之源,也是茶的良伴。明人许次纾在《茶疏》中就有“精茗蕴...
  • 茶具都有哪些!您都配齐了吗?

    茶具都有哪些!您都配齐了吗?

    泡茶可以很简单,一壶一杯就可以享受茶的魅力,泡茶也可以很讲究,一桌讲究的茶席更能为喝茶增添几分味道。“讲究”是一种仪式感,也是一个人的品味。那么茶席上都有些什么茶...
  • 中国茶产业概况一览

    中国茶产业概况一览中国,作为茶叶的起源地,拥有悠久的茶树栽培与饮用历史,承载着丰富的茶文化内涵。随着中国传统茶文化的兴起,中国茶的影响在世界上渐露一角,新时代的中...
  • 为什么老白茶以寿眉居多?

    为什么老白茶以寿眉居多?

    市面上的白茶,都是按采摘原料分类的,如白毫银针、白牡丹、寿眉等,而新老白茶则是按照制茶年份来说的。不少茶友有着“存新茶、喝老茶”的习惯,那么,哪种白茶更适合存放成...