来源：灵刻健康

山楂还具有消食化滞、健脾开胃和活血化痰的作用，很多人会将山楂制作成山楂干，用来泡水喝，也能给身体带来很多好处。

坚持喝“山楂干”泡水，一段时间之后，6个好处或会“慢慢到来”

1、平喘化痰秋冬季节气候温差较大，很多人容易出现感冒发烧的症状，尤其是中老年人，由于呼吸系统功能逐渐减弱，身体素质越来越差，很容易出现咳嗽和哮喘等问题。

而山楂中的有益成分能抑制细菌滋生，常用山楂干泡水喝能缓解细菌所引起的一系列不适症状，山楂中还含有山楂酸，能起到平喘化痰、抗病毒和缓解咽喉不适的作用，适当用山楂膏泡水喝，能达到润喉的功效。

2、滋养气血平时常用山楂干泡水喝，能在一定程度上滋养人体血液，因为山楂中含有大量的有机酸和维生素这两种物质，能促进人体体元素的吸收，帮助人体合成血细胞。

女性朋友常用山楂干泡水喝，不仅能滋养身体，还能达到补血的效果，但不建议经期间的女性用山楂膏泡水喝。

3、促进消化如今人们的饮食结构发生了巨大的改变，越来越多的人经常吃一些不易消化的食物，比如生冷寒凉食物和辛辣刺激性食物等，常吃这些食物容易让肠胃功能受损，也会减弱肠胃的消化能力。

山楂中的解脂酶对脂肪类食物具有很好的消化作用，能促进体内胃酸分泌，并能提高身体的消化能力。

4、降血脂人们的生活条件得到了明显提升，很多人在饮食上越来越不注意，如果经常吃重口味食物，便会让体内血脂水平受到影响，导致血液浓稠度增高，让体内血脂含量超标。

这时建议大家常用山楂泡水喝，既能稀释血液浓度，又能减小患心血管疾病的风险。

5、美容养颜适当用山楂干泡水喝，还能达到美容养颜的作用，因为山楂中含有微量元素、维生素和矿物质，这些物质的抗氧化性极强，女性常用山楂干泡水喝，就能达到美容养颜的效果，能让皮肤变得更有弹性，柔嫩丝滑，还能达到抗衰的作用。

6、帮助减肥虽然山楂的味道特别酸，但毕竟不是酸性水果，而是碱性水果，常用山楂干泡水喝，能促进胃酸分泌，提高肠胃的消化能力。

适当喝山楂干泡水能对新陈代谢和细胞再生功能起到辅助作用，同时能去除腰部的脂肪，减肥人士不妨每天喝一杯山楂泡水。

——新鲜山楂与山楂干，哪一种更有营养呢？

1、不论是新鲜山楂还是山楂干中的营养元素都特别丰富，都能提高肠胃的蠕动能力，并能达到健脾开胃的效果。

2、新鲜的山楂通过7~14个小时的晒干加工过程，达到保质期延长的效果，但原有的营养元素并不会大量流失，都能在一定程度上补充人体所缺乏的维生素C、维生素B12、维生素B6、膳食纤维成分。

3、新鲜山楂与山楂干呈现出典型特征为储存方式不同，新鲜的山楂必须储存于7~21℃的常温环境之下，避免直接性与潮湿环境进行接触，出现霉变现象。

而山楂干放置于容量盒或者是保鲜环境之下，最佳储存时间可维持为14天左右，并不会在短时间之内出现变质、霉变的反应。