古老酿酒国摩尔多瓦的半甜代表作，十分适宜女性。

作为国际葡萄酒组织(OIV) 5个创始国中最古老的红酒王国，摩尔多瓦拥有5000多年的酿酒历史。

事实上，在摩尔多瓦，葡萄酒早已超越佐餐品的意义，融入了摩尔多瓦的民族文化，成为摩尔多瓦人生活中不可或缺的一部分。

 摩尔多瓦位于乌克兰与罗马尼亚之间，地处欧洲东部。是由德里斯特河和普鲁斯河冲刷出来的。

天堂圣地、低矮的山丘、阳光充足的平原、四季流淌的河流、黑海盆地里温和的气候，共同造就了种植葡萄的先天条件。

摩尔多瓦葡萄酒，世界第一窖

酒体整体呈宝石红果香味，十足炭烧咖啡的气息，而后伴随着甜美的丁香的芬芳。

优雅的单宁，细致的口感让人觉得酸甜平衡，回味美妙。

酒庄故事

1893年君士坦丁·米米在他的庄园扦插种植了第一棵葡萄树，即今天秘密葡萄酒历史起始的年份。

1893年在时任总督的君士坦丁.米米的倡导下在Bulboaka村建造了比萨拉比亚历史上第一座法式风格的酒庄。之后，一代又一代我们的酿酒师和专家根据先辈的传统酿造风格独特的高品质葡萄酒。由于尊重传统和风土使我们的酿酒师成功地征服了世界。

为纪念东罗马帝国的君士坦丁大帝特别量产(摩尔多瓦曾是东罗马帝国的达契亚行省)。凭借饱满的口感、香气和巨大的潜力，成功的脱颖而出，荣获诸多国际大奖。该系列结合了传统与现代，包括传统的葡萄酒像赤霞珠、美乐、罗苏混酿葡萄酒。

今天摩尔多瓦的葡萄品种Aligote 这是一种由君士坦丁米米自法国引进的葡萄品种。被酿成美酒后出口到莫斯科、巴黎和伦敦等，最终成为人们最喜爱的葡萄酒之一。

如今卡斯特秘密城堡是该国的主要景点之一，也是在葡萄酒的世界里最美丽的建筑杰作。

CASTEL MIMI酒庄旅游参观指南：

*正宗晚餐之旅仅从 16:00 开始提供

供品尝的葡萄酒：

（100 克/葡萄酒类型/1 人）

Sânzienele

Răra Neagră Rosé

Sfăditele

Viorica de Bulboaca

提供小吃：

– 传统小吃，配煮茄子羊肉、豆类和甜菜根，配核桃

– 自制馅饼

– 传统摩尔达维亚萨尔马勒

– 烤猪肉配玉米粥，配淀粉、羊奶酪和奶油

– Baba Neagră 配葡萄酒冰淇淋

游览时长：（2小时）

周一至周五1100 MDL

周六至周日1200 MDL

每人价格：

0-12岁儿童价格 – 180 列伊

13-17岁儿童价格 – 280 列伊

短途旅行，儿童菜单：汉堡、土豆、蜜饯

电话预订： +373 265 0 1893