从北京出发高铁3小时，穿过一马平川的华北平原，便来到山东半岛腹地小城——青州。

一年前，隔壁的淄博凭借烧烤火遍全国，这座小城却是半点光都没借到，依旧默默无闻。

其实，拥有两千多年建城史的青州，为上古九州之一。《尚书·禹贡》以“海岱惟青州”来描述这里的辽阔，周朝时期的青州几乎囊括了现在山东的整个区域。

历经朝代更迭，现在的青州只是一个县级市，在沉寂了几百年后，终因1996年挖掘出震惊海内外的龙兴寺造像而再次闻名。

有多少人来青州，只为那一瞥动人的青州微笑。

01

不是东方维纳斯，是青州微笑

来青州，首站必打卡青州博物馆！它号称全国最强县级博物馆，原址位于范公亭公园。

说来也巧，博物馆南侧便是南北朝至明代时期青州龙兴寺的遗址。1996年，工人在附近修建操场时意外发现几段石像的残腿断臂，于是，这些来自南北朝的精美佛造像，跨越千年终于得以重见天日。

青州博物馆藏彩绘圆雕佛立像（北齐）

新修的青州博物馆去年刚开馆，四层全部贡献给了这世间独一份的青州造像。

一进门就被含笑欲语的北齐贴金彩绘圆雕佛立像温暖到，抬头凝望，佛像威严庄重又不失亲和力，瞬间明白什么叫一眼千年。那盈盈一笑如一股暖流直触心底，堵塞在内心的情绪被轻松化解，只获得一片内心的宁静。

从前在博物馆里看佛像，只觉得都是精美的古代艺术品，佛寺中的塑像又因神性而好似高高在上遥不可及。这是第一次，我在一尊佛像身上真切感受到了人性，冰冷的石头也有了温度。

北齐贴金彩绘圆雕佛立像

展厅的C位，留给了有着“东方维纳斯”之称的东魏贴金彩绘石雕菩萨立像。菩萨体态匀称，身体修长，头戴贴金宝冠，面相圆润慈祥，不禁令人驻足端详良久。

龙兴寺遗址出土的佛造像均保留了较为完好的贴金彩绘，特别是塑像佛衣上的彩绘样式、花纹等都与佛传故事密切相关。仔细观察会发现菩萨像莲台下方的龙，多口衔莲花或莲叶，这也是青州造像的特色之一。

东魏贴金彩绘圆雕菩萨立像

整个展厅的佛造像纵横几百年，从北魏、东魏到北齐再到隋唐、北宋，无论主尊佛像、胁侍菩萨还是背屏上的飞天，都拥有一抹神秘微笑。仅仅只是嘴角微微上翘，却每一尊都与众不同。

我很想知道这几百年，这块土地上一代代的工匠到底是以怎样乐观的心态雕刻这些佛像，让所有的信众看到佛像都能由衷地心生欢喜。

北魏贴金彩绘背屏式佛菩萨三尊像（中间）

二、三层的展厅分别展出了镇馆之宝：东汉“宜子孙”玉璧，战国金环首，明赵秉忠状元卷以及元青花瓷瓶。

其中，国家一级文物的明万历赵秉忠状元卷，可谓是山东家长们最爱带孩子瞻仰的文物，希冀自家孩子能沾点好运一举夺魁。

明万历赵秉忠状元卷 | ©视觉中国

距离青州古城4公里，还有一座近些年重建的龙兴寺，位于驼山脚下。此龙兴寺与挖掘出青州造像的那间龙兴寺毫无关系，为唐开元年间改名而来，是唐宋王朝的皇家甲等寺院，于明初被毁。

青州驼山石窟 | ©视觉中国

所以，这间寺庙完全可以省略，倒是驼山上的石窟更值得一看。从北周到唐中期，历时二百多年时间完成的驼山石窟，是中国东部保存最完整的石窟造像群，并于1988年被定为第三批全国重点文保单位。

虽不能与龙门石窟、云冈石窟比，驼山石窟的造像却有独特的神韵，不仅能看到东西融合的波斯风格，还能看到佛道共存的宗教文化。这里从东到西共5座石窟，一处摩崖造像群，共计600多尊造像。

其中，第三窟为规模最大、开凿最早的，为摩崖尖拱龛，有一佛二菩萨和341尊千佛像。主佛阿弥陀佛是山东最大的佛像，高约7米，面部丰圆、身材壮硕、鼻高目长，双唇微启带着若有似无的笑意。

驼山石窟第三窟阿弥陀佛像 | ©视觉中国

第二窟开凿略晚，是典型的隋代造像风格，穿戴衣着多为直线线条，刀法流畅。

值得注意的是北壁下方一尊波斯供养人造像，身着窄袖胡服，足踏尖头皮鞋，在周围宽袖袍带、裸露足部的中原人中显得尤为特殊，这是古代青州文化南北交汇、东西融通的重要历史见证。

拾级而上，便抵达位于山巅的昊天宫。中国古代传说，太昊、少昊是东夷部族的首领，古青州是少昊建立的方国的首都。因此，昊天宫建在青州的驼山上也不足为奇。

最初这里是驼山寺，宋元时期道教兴起，驼山寺改佛为道，成为昊天宫。现存的七宝阁属元代旧物，系石质双拱阁楼式建筑，也是全国罕见的全石无梁建筑。

02

面山负海古诸侯，信美东方第一州

看完“东方微笑”和离城区较远的驼山石窟之后，别着急收拾行囊准备返程。回到青州市区之后，不如空出一天时间来一次青州Citywalk，借着古树的阴凉，在古老的城区中寻访古迹。

青州主城区和其他城市的市中心并无区别，唯有一座古香古色的公园，放眼望去绿意盎然，树林环绕，紫藤下坐满了纳凉的市民。不仅是市民遛弯的好去处，园内的三贤祠初建于宋代，历经千年的宋槐下是范公井亭，相传是范仲淹在青州为官时所建，于是这座公园也得名为范公亭公园。

范公亭公园湖边的“晏清”

很多人不知道，三贤祠门口还是82版《西游记》第七集计收猪八戒的取景地。公园内还有“千古第一才女”女词人李清照的纪念馆，李清照曾与丈夫赵明诚居住过20年，纪念馆前的大池塘景色最为优美，中间矗立着李清照的雕塑。

范公亭公园的李清照像

离范公亭公园不远，位于范公亭西路与偶园街交叉口的青州古城是国内少有的至今保存完好、山水城一体的明清古城。古城内街巷肌理完整，牌坊、民居、店铺、石板路和原住民，共同传承延续着古青州的历史文脉。

青州古城内的天主教堂

青州古城占地约10平方千米，里面不光保留了明清时期的传统古民居，更有著名的衡王府石坊和偶园。游青州古城的第一站就可以从衡王府石坊开始。

衡王府为明成化帝为第五子朱祐楎修建的府邸，占地15万平方米，建造时样样比肩北京故宫。可惜我们无缘一睹当年衡王府昌隆的风采，这样一座庞大的建筑群随着明朝灭亡，被夷为平地，仅剩两座石坊和一处花园。

衡王府石坊

石坊在青州古城边一所学校内，按图索骥很容易找到。在门口只要跟保安说看石坊，然后登记即可。

进门向左走几步，一座气势恢宏的石牌坊赫然出现在眼前，牌坊古朴大气、刻工精细、装饰华丽，经过几百年的风霜雨雪，石坊上的雕刻依然清晰可见，龙、麒麟、狮子雕的活灵活现，底座上的纹样虽有些磨损，仍能看出大致的轮廓。

石坊上的雕刻栩栩如生

南北两座石坊相距43米，由此可遥想当年衡王府的规模。两坊规模形制完全一样，唯一的不同是匾额上的文字，南坊为“乐善遗风”、“象贤永誉”，北坊上题“孝友宽仁”、“大雅不群”，据说为严嵩所题。

从衡王府石坊步行500米，便是曾经衡王府的东花园，后来这里成为清康熙时期文华殿大学士冯溥的宅邸偶园。北海冯家在清朝几百年除了十几位进士，家学传承源远流长。

偶园宅邸内

偶园的园林风格与江南不同，没有过多的迂回婉转，结构不似江南那般紧凑，视野所及疏朗大气。最有名的是“福寿康宁”四块奇石，这四块均为北太湖石，瘦、皱、露、透皆备。

园内曾有在书法界颇有地位的大齐碑，为国家一级文物，碑正面是北齐魏碑体，背面是唐代书法家题刻。1979年移入偶园，现在又被挪回新建的青州博物馆。

在偶园内充当装饰的部分奇石

从偶园出来，步行约半小时后就能抵达昭德古街，相比古城主街人山人海商业化的氛围，我更喜欢这里。踏上清朝留下的石板路，800年的历史气息扑面而来。古街分支的小巷有点破败不堪，偶有稀稀拉拉的游客，多数会急匆匆走过，其实每一条小巷当年都曾有过辉煌。

岁月变迁，百姓的生活一成不变，时不时出现的烧饼铺，和街口笼子里等待出售的大公鸡，更增添了这条老街的烟火气。

昭德古街上的烧饼店

青州古城是多民族聚居区，城内有回族、满族等多个少数民族。昭德古街走到头，有一座真教寺，为国内现存元代三大清真寺之一，据说是元代名臣伯颜的后裔所建。

建筑特色与常见的清真寺有很大差别，多为清代重新修建，因此既有中国宫殿式建筑又混合了阿拉伯式建筑风格。这座清真寺至今依旧承载着宗教使命，是周边穆民的礼拜中心。

青州真教寺 | ©图虫：杨玉诚

作为古九州之一，青州历史悠久、文脉绵长。游走在古槐、古墙和古碑之间，不知不觉也被这一抹古香古色浸染，慢下脚步，看时光刻在青石板上的道道纹路。

03

古街清真美食，最令人欲罢不能

历史积淀深厚的青州，美食文化自然也不容小觑。光是一条昭德古街上就有好几家传承了几代人的糕点铺子，更不用说位于人群聚集的闹市和居民区的苍蝇馆子，都是青州本地人一口一口吃出来的严选榜单。

牛肉煎饼

老王家牛肉煎饼是一家位于居民区的早餐店，主打牛肉煎饼和牛肉馅饼，早上六点一开门，就排起了长队。

牛肉煎饼外包裹的是山东煎饼，饼皮在加热过后失去韧性，反而有点酥脆。里面的肉馅很碎，味道咸香。牛肉馅饼的外皮是烫面，口感更软糯，内馅也不同，肉更大块味道略淡。

老王家牛肉煎饼

牛肉丸子汤

牛肉丸子汤是青州特色的清真美食，每家店的做法略有不同。我们选的庆安饭庄就在真教寺对面，这家老店做的都是街坊生意，牛肉丸全都是真材实料。真牛肉，真Q弹，肉粒细致，调味刚刚好，不咸不辣非常鲜美，一不小心就怒喝三碗汤。

除此之外，我们还点了拌冻粉，其实就是琼脂条，夏天吃起来清爽微甜。海鲜疙瘩汤又一次刷新了我的认知，汤里虾仁不少，没有大量的面团和勾芡，所以口味也不似常见的浓稠厚重。

牛肉丸子汤

清真糕点

昭德古街拐角处的兴隆糕点，也是老字号，只是名号没隆盛叫的响。

从店面到包装浓浓的上世纪八十年代怀旧风，手写的价目表、油纸包裹着点心让人仿佛回到小时候，热门点心梅苏锭、绿豆糕、蜜三刀，符合中国人对甜点的最高评价：还行，不齁甜。

最推荐的还是薄荷与乌梅做成的梅苏锭，清凉酸甜，生津开胃。

传统宫廷小吃蜜三刀，兴隆糕点是藏在昭德古街内的清真糕点老字号 | ©视觉中国

初来青州只为青州微笑，再来青州会因为它的风景、美食……如果它不够美，苏辙不会为它写下“面山负海古诸侯，信美东方第一州”的赞誉；如果它不够好，李清照不会在此长居20年。

来青州不需要过万重山，只要你想悠闲安逸，这里永远有你想要的慢节奏。

来源：时尚旅游

文/张甜

图/张甜、视觉中国、图虫

编辑/Tasia