这个夏天的炎热已是挥不去的叹息，

好在在酷热中我们还有着吃的惦记，

时而冰的、时而辣的，有时需要清淡的，

空调下吃着滚烫的，晚风中全是烧烤味，

而满城奔波的全是外卖的……

我们是如此的热爱着这喧嚣的生活，

我们在酸甜苦辣的煎炒炖煮中，

找寻着各自的生活滋味……

01

清晨的碳水让人愉快，

油条、大饼、包子、生煎……

必定要一碗粥或是一杯豆浆的映衬。

父母给予的习惯，

伴着早起的车水马龙，

感觉这便是尘世最好的光阴。

02

一碗头汤面的咸甜滋味，

是姑苏城的美妙开始，

肥而不腻、软糯入味，

是焖肉的滋味，

这一餐结束正赶上菜市的拥挤……

03

春卷不再是春天专享的美食，

刚出锅时的酥脆，

弥补了喝粥以外的寡淡，

油炸中的香味，

满足了越发挑剔的味蕾。

04

红烧肉代表着大部分国人对美食的定义，

唯这一口带皮的五花肉，

浓油赤酱、冰糖五香……

成全着我们从小而来就有的惦念。

05

后来学会了煎鱼、烤鱼，

海里的滋味只需一些些盐和香味，

便又成就了另一番人间美味。

吃得越来越朴素，

也吃出了生活里的风物四季。

06

秋风起，蟹脚肥，

大闸蟹自是南方人不可缺少的餐桌美味，

清蒸、姜汁配醋、一小杯黄酒，

慢慢分割着细细品味，

便是秋天最诗意的光景……

07

江南人多爱鲫鱼炖豆腐汤，

我母亲受着北方气息的影响，

常做鲶鱼红烧豆腐，

生姜、大蒜粒、少许几根红辣椒着味，

便是我记忆中最好吃的红烧鱼。

08

还记得夏初午后的樱桃，

那时候阳光正好、不暖不热，

对夏天有着些许的憧憬，

如今再看落笔成画的果实，

便对着秋天有着更多的期许。

09

经过村庄的时候看到了收获的南瓜，

便想起来小时候的南瓜粥，

好像吃得有些太多而反胃，

但只要一回首，

便又觉着就便是童年与故乡的滋味……

俗世中的吃吃喝喝总给予我们更多的安慰，

它让我们觉得生活的快活与明媚，

一份份吃食连接着季节与光阴，

适时地吃，适时的应景，

便足以慰藉一下偶尔焦灼的灵魂。

嗯，夏天即将过去，

秋天便可以平和而绚烂……