中国人喝酒，最常见的场景莫过于饭桌：婚宴、寿宴、满月酒、升学酒、谢师宴、乔迁宴……凡有重大人生节点，便少不了酒的陪伴。

中国文化讲究含蓄内敛，尤其是在表达情感上。于是，借酒“托意”，以酒“达情”，成为一种不露声色的沟通方式。

“对影成三人”、“借酒浇愁愁更愁”、“人生得意须尽欢，莫使金樽空对月”……历代诗人为何离不开酒？

因为酒，是诗意的“点火器”。

在不能直言的年代，酒给了他们情绪的出口。李白的狂放、苏轼的豁达、辛弃疾的悲愤，无不借助酒的力量，转化为传世之作。酒，是他们面对现实与理想落差时，最体面的一种表达方式。

中国人喝酒，醉不是目的，表达才是核心。酒杯里装的，不只是酒，还有喜悦、悲伤、感恩与期待。

高兴时，我们说“来，干一杯！”；失意时，我们叹“借酒浇愁”；送别时，我们叮嘱“再喝一杯，祝你前程似锦”。酒成了情感的载体，让那些难以启齿的话，通过一杯酒传递出去。

酒不言，情却深。

在许多地方，喝酒还有一套复杂的“规矩”。比如，敬酒时要双手持杯，杯口低于对方，以示尊重；回敬时要喝得干净，以示诚意。

这些规矩看似繁琐，却是中国人用行动表达敬意的方式。喝酒的过程，就像一场精心编排的舞步，每一步都在诉说文化的传承。

中国人喝酒，从来不是为了“醉”，而是为了那一刻的共鸣、那一份文化的延续、那一缕情感的流淌。为了更深地感受彼此，为了更好地说出那句不易启齿的“我敬你”。

酒是时间的魔法师，让短暂的相聚变得隽永，让平凡的日子有了温度。下次举杯时，不妨慢一点，细细品味杯中那份独属于中国人的情愫。

来源：墨客岛叔