我国的茶道已经有几千年的历史了，所有会有很多的行道讲究和茶道术语，在喝茶的时候这些礼仪千万不要用错了！

有一些喝茶的基本礼仪，很多人都听说过一点，如茶满为患，先客后主，头急脚怯等，这些都是比较好理解的。

很多时候，由于场景的限制，人们会用一些细微的动作或术语来暗示。

在一些地方，当人们在茶馆喝茶，为别人倒茶时，很多人会用手指敲打桌子。一次，两次，三次。这是个小动作，但在很多地方，它和洗碗一样重要。

我还记得和父亲的一次互动，父亲让我给老人倒茶，老人敲了敲桌子，第二次倒茶时，老人敲了敲茶杯，当时不知道是什么意思，他让我停下来，颤抖着倒茶，坐在旁边不安。事后，父亲告诉我，老人很欣赏我，我也不知道为什么，直到后来，茶道。

原来，喝茶时，对方倒茶点表是要行握手礼以示感谢的，这个握手礼还有一个有趣的典故。

果然，乾隆私访南方时，天太热了，就跑到茶馆喝茶，当地知府无意中知道这个情况，还私访了茶馆保护司机，怕万一出了意外，自己承受不起啊。

来到茶馆，坐在皇帝对面最后一个位置上。皇帝知道后，不露声色，久闻大名，恨不得一见如故，假装打招呼。

皇帝是主人，不能提着茶壶给这位总督倒茶。县长虽然害怕，但很快就跪在地上道谢，受此启发，屈起食指、中指和无名指，在桌子上敲了三下，权当履行三跪九叩。所以这个习俗一直流传下来。

当别人倒茶时，对方在桌上敲几下，是对茶艺师的尊重，也是茶桌之间的一种特殊礼节，叫敲手礼，又称敲手礼或谢茶礼。敲手礼是表达谢意的一种方式。

虽然现在的人也知道一些喝茶的礼仪，但懂茶道的人一看这个叩首礼就知道对方的道行有多深了

由于这个叩首礼很有讲究，扣错了会很难看，可能会让对方觉得你目中无人，狂妄自大。

后辈对长辈。晚辈来拜访长辈，长辈给你倒茶，自然要感谢长辈。

用五指握拳，拳头向下，五指同时敲击桌面，相当于五体投地的跪拜礼，这是晚辈对长辈，下级对上级；敲桌面可以敲三下，相当于三下，如果遇到特别恭敬的人，可以敲九下，相当于三下。

前辈之间。如果客人和主人年龄相当，主人给客人倒茶时，长辈之间的礼节就不那么重了。用食指和中指并拢，同时敲击桌面，相当于双手握拳行礼；敲击桌面必须敲击三下，相当于行三下礼。当然，平时和特别熟悉的朋友喝茶，也不需要太拘谨。这些礼貌性的礼节在可以互黑互怼的朋友面前是不存在的！

长辈对晚辈。如果客人是长辈，主人是晚辈，当主人为客人倒茶时，长辈可以用这样的敲指礼表示感谢：用食指或中指敲击桌子，相当于点头，长辈对晚辈或上级对下级的礼节；只敲一次桌子，相当于点头。如果你想表示对晚辈的感谢，可以敲三下。

另外，主人每次向客人提取茶叶时，应向客人敲指行礼以示回敬。当然，这些戒律也要因人而异，没有什么麻烦，即使对方不讲究喝茶的礼仪，也不要在意。但是，出门办事，一定要记住，不能不知不觉地敲门。

晚餐是社交的重要平台，每个人在晚餐中的表现反映了他或她的内在素质。有经验的人可以通过一起吃饭来穿透一个人。

品茶，表面上是茶，其实里面有很多礼仪。你是谁，对方是谁，从你品茶时的一举一动都可以看出来。

这里面隐藏着太多的细节和智慧，但这些知识不是老师或父母或长辈能处处教给我们的。这让很多人吃了不少亏，出了不少丑。