导读：草木灰不愧是“万能灰”，它的这八大用途，可惜知道的人并不多！

草木灰在过去的农村是十分寻常的东西，因为当时家家户户都有土灶，而燃烧的就是山里砍回来的木材，或者是各种农作物的秸秆。这些东西烧掉以后留下的就是草木灰。

但如今在农村，草木灰也变得稀有了，只因大量人员外出打工，农村的土灶也逐渐被煤气灶、电磁炉所取代了。也是因为稀有了，它也变得珍贵了。之前种花，卖家就说放点草木灰这样长得更好，开的花也更多。

特意去网上搜了一下，真的有草木灰卖，并且价格不便宜，但是有个店铺月销量却有上千件，可见它的需求量还是挺大的。这也是因为草木灰虽然普通，但是价值却很高，而且在民间还称它为“万能灰”。你知道它都有哪些用途吗？一起来了解下吧！

①保存种子。

在以前农民种植很多的农作物，都是自己留种的。而有些农作物的种子保存就需要用到草木灰。记得在我家乡这边，过去保存黄瓜、辣椒、茄子等蔬菜的种子。

就是把它们取出来以后，然后和草木灰一起加入适量的水混合了，之后就是直接把它糊在墙壁上，到了第二年就可以取下来种植了。这是一种非常古老的保存种子的方法，在过去使用非常广。

②制取碱水。

过去在我国民间所用到的碱水，基本都是用草木灰制作的。而我的家乡这边过去端午节都有包碱水粽子的习俗，其中所用到的碱水，就是用草木灰过滤所得，这样的碱水煮出来的粽子颜色金黄，也耐存储不说，关键是香味很浓郁，并且毫无其他的添加剂，是真正纯天然的碱水。

之所以草木灰可以制作碱水，那是因为它本身就是呈碱性的。不光是可以做粽子，草木灰还可以制作多种美食的，在过去用途也很广。

③食用价值也不低。

没错，这种看起来脏兮兮的东西，也是可以食用的。在我国有些地方制作的小吃中，都会加入草木灰的。这是因为草木灰本身也有很丰富的营养，像有些地方制作的特色美食，都是少不了草木灰的功劳。

④天然生根粉。

草木灰不仅可以保存种子，促进种子的发芽，比如在播种的时候加入一把草木灰，这样既能起到保温的作用，同时也能保持疏松通气状态，从而促使种子提前发芽，并让它长出的苗又整齐又健壮。

而喜欢养花种草的朋友们应该知道，草木灰啊还是天然的生根粉。在移栽苗木的时候，搭配草木灰来做底肥的话，或在配制营养土时掺入5%－20%的草木灰，不仅可增加底肥和营养土的有效养分，有效促进根系生长，而且还有减轻病虫害的作用。

⑤天然的洗发膏和洗衣粉。

在过去没有洗衣粉、洗发水和肥皂的年代，草木灰也会发挥大用途的，因为它就是天然的洗发膏，虽然它看起来很脏，可是用它泡水过滤的水来洗头发，洗衣粉、被子等，也是非常干净的。尤其是它的去油污能力非常强，关键还不伤毛发和衣物。

⑥优质的农家肥。

这也是草木灰最为常见的一种用途了，因为草木灰为植物燃烧后的灰烬，所以凡是植物所含的矿质元素，草木灰中几乎都含有。

它的营养极其丰富，在过去就是一种最为参加的农家肥，既能单独使用，也可以和人粪尿、厩肥、堆沤肥等有机肥混合使用。特别是对于一些爱碱性的农作物来说，使用草木灰生长更快，产量更高。

⑦药用价值。

这种东西也能入药，在古代的很多医学典籍中都有记载的，比如《唐本草》、《本草拾遗》等，它主要有散寒消肿，消症破积的作用。

让我印象最深刻的是它能用来止血，在过去民间生孩子了，就会提前准备好不少的草木灰，也是因为它能止血。在《本草拾遗》中也有相关的记载：“桑灰，本功外去风血、症瘕块，又主水。”

⑧防治病虫害。

记得我小时候，就常看到父母在一些农作物上洒草木灰，当时不懂是为什么，后来才知道草木灰可以防治花、果上的蚜虫、红蜘蛛等害虫，还可以控制白粉病、果实锈病的发生。

如果把草木灰撒在地上，还能杀死地下病虫与病菌，保护种子、根、茎，减少病虫害，防止立枯病、炭疽病的发生。

以上就是关于草木灰用途的介绍，这八大用途也足以说明了它“万能灰”的称号了。只是非常可惜的是，如今知道草木灰这些用途的人并不多。

来源：李姨织补