现在人们生活水平越来越高了，身边喝红酒的人也越来越多，喝红酒不仅是一种交际，同时也是一种生活方式和生活的享受，而且女性适当的喝点红酒对身体健康是非常有好处的，还能起到美容养颜的功效，所以现在很多女性朋友们也开始喜欢上了喝红酒。相信很多人在电视剧或者聚会中看到一些人喝红酒的时候会先轻轻的把红酒杯给摇晃一下，那么喝红酒时，为什么要摇晃酒杯？不懂千万别乱摇，摇错会被人笑话。

喝红酒摇晃红酒杯是有讲究的，不是随便拿着酒杯乱摇一通就可以的。对于很多小白或者不怎么关注红酒的人来说，对于摇酒杯不一定听说过，自然也不懂为什么要摇晃，很多外人觉得喝红酒摇晃酒杯是装逼行为，其实这是不对的，那么喝红酒时摇晃酒杯有什么用，不懂千万别乱摇，来看看喝红酒为什么要摇晃酒杯吧。

一、喝红酒摇晃酒杯的作用：

1、喝红酒的时候摇晃酒杯可以起到醒酒的作用，我们都知道红酒喝之前是需要醒酒才能喝的，所以红酒倒到杯子里面以后不要急着去喝，而是将酒杯轻轻的摇晃一下，让红酒可以和空气充分的接触起来，这样才能够达到醒酒的目的，我们在摇晃酒杯的时候氧气可以快速的融进酒杯里面，从而使得红酒中的单宁变得更加柔顺好喝了，而且摇晃酒杯还能将红酒中的异味和涩味给挥发出去，这样的红酒喝起来口感就更加的有层次感了。

2、在喝红酒前我们摇晃酒杯可以更好的观察红酒的颜色，我们轻轻摇晃的时候红酒会在杯子里面旋转起来，颜色会出现渐变，这样我们就可以轻松的观察到红酒的颜色来，从而通过颜色来判断红酒的品种和品质等，专业人士甚至可以判断出年份和酿造的工序。

3、喝红酒前轻轻的摇晃酒杯可以让红酒散发出浓浓的酒香来，因为红酒刚倒出来还处于沉睡的状态，而将红酒放入酒杯以后摇晃起来可以让红酒酒液与酒杯充分接触起来，这样可以更好更多的散发出迷人的红酒香，这样可以起到提升红酒风味的作用。

二、正确摇晃酒杯的动作：

最安全也是最正规的摇晃酒杯方法就是首先先将酒杯放到桌子上，然后用我们的拇指和食指夹住红酒杯的杯梗，然后在桌子上进行逆时针的画圈动作即可。逆时针旋转是提现了一个人的人品和教养，因为逆时针旋转如果不小心将红酒溅出来也是溅到摇酒人自己。还有就是酒杯里面红酒不能倒太多，一般占据到酒杯的三分之一就可以了。酒杯摇晃的时间只需五秒左右就可以了。

三、如何选个好酒杯：

1、选择酒杯的时候要选择杯口大一点的，这样可以让红酒和空气更好的接触，红酒里面的香气才能更好的散发出来。

2、选择红酒杯的时候要注意红酒杯的大小，最好是能容纳下四盎司的容量，这样才能更好的进行红酒的品尝，也能倒入更多的红酒进行品尝。

3、在选择红酒杯的时候应该选择由晶莹剔透的磨砂玻璃而制成的，尽量要避免选择有色的杯子，这样不利于观察红酒的颜色，所以我们在选择红酒杯的时候一定要选择透明的可以更好的观察到红酒颜色和变化。

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