寻茶知史:苏东坡,我靠喝茶续命

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作为一位集琴棋书画诗酒茶于一身的生活家,苏东坡对茶钟爱有加,茶已然成为他日常生活中不可或缺的一部分。并且,在苏轼的诗词文章里,茶的意象随处可见。苏东坡的茶生活,宛如宋代茶文化繁荣发展与宋人生活美学的一面镜子,映射出那个时代的独特韵味。

苏东坡也有他专属的“冰美式”,他依赖茶来提振精神,茶瘾着实不小。接下来,就让我们一同探寻这位大文豪的茶瘾日常。

熬夜加班,以茶续命

“簿书鞭扑昼填委,煮茗烧栗宜宵征。”

——苏轼《次韵僧潜见赠》

此句释义为:白昼为公文所累,犹如被鞭挞般忙碌;夜深时,唯有煮茶烤栗方能提神,延续精力。

这恰似宋代“打工人”加班的真实写照。加班至深夜,全凭煮茶来提振精神,堪称“打工人”同款醒脑良方。

饭后畅享下午茶时光

“初缘厌粱肉,假此雪昏滞”

——苏轼《寄周安孺茶》

此句意为:当肉食令人生厌时,一杯香茗可解昏沉油腻之感。

早在宋代,文人便深谙“餐后饮茶防贴膘”之理。这东坡牌解腻茶,专为消解大鱼大肉后的昏沉不适而设。

睡前,浅酌一口晚安茶

“沐罢巾冠快晚凉,睡余齿颊带茶香”

——《留别金山宝觉圆通二长老》

此句意为:沐浴过后,趁着夜晚的凉爽品茶,即便入眠,茶香依旧在齿颊间萦绕不散。

这恰似宋代版的“晚安茶”疗愈仪式,比褪黑素更显风雅。沐浴后,饮一盏茶安神,连梦境都氤氲着茶香。

睡醒后,轻啜一口香茗

“春浓睡足午窗明,想见新茶如泼乳”

——苏轼《越州张中舍寿乐堂》

此句意为:酣眠至晌午,醒来便对茶饮心生向往。

当代的咖啡爱好者能深刻领会这种仪式感,它与晨起先饮咖啡的习惯别无二致。

出差途中讨茶解渴

“日高人渴漫思茶,敲门试问野人家”

——苏轼《浣溪沙·簌簌衣巾落枣花》

此句意为:烈日当空,赶路者口渴难耐,灵魂仿佛都要出窍,只好狼狈地敲响山野人家的门讨茶喝。

在炎炎烈日下赶路,口渴到冒烟,那狼狈讨茶的模样,像极了在街头急切寻找便利店的我们。

品茶激发创作灵感

“皓色生瓯面,堪称雪见羞。

东坡调诗腹,今夜睡应休。”

——苏轼《赠包安静先生茶三首·其一》

此句意为:洁白的茶沫浮于碗面,其纯净之态令白雪都自愧不如。苏轼饮茶后诗兴大发,想必今夜难以入眠,定要挥毫泼墨创作一番了。

凝视着茶沫如积雪般浮动,当文思枯竭时,便寄望于这盏茶来寻觅灵感。

来源:不远茶书馆

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