白岩松在接受段暄采访时对茶有一段极高的评价:
“从某种角度来说,吃、茶、孩子是中国人的三大宗教,茶里有中国人的滋味。”
当你在喧嚣的世界里学会品茗人生,你会发现,喝茶的人,真的是特别的。
爱喝茶的人,包容谦逊
喝茶喝到了深处,人与茶就产生了很深厚的感情。茶,也需要懂茶的人来品,才能品味出茶本身的味道。
真正爱喝茶的人,跟茶一样懂得包容,世间万物其实都是合理的存在,存在的就是合理的。喜欢喝茶,爱喝茶,让人变得如茶一般谦虚。
泡制一壶好茶需要时间和技巧,然而即使是最优质的茶叶也不能保证每一壶都能泡出完美的口感。
茶叶无论如何名贵,都需要经过人们的细心呵护和精心处理才能展现出其最大价值。
在人生旅途中,每个人都有自己独特的价值与光芒,并应该以谦虚和包容之心对待他人。
真正爱茶的人,懂得这种包容,懂得谦虚,自然懂得珍惜这来之不易的好茶。
爱喝茶的人,从容洒脱
茶,不挑剔人,只要有开水和茶叶,便可泡来喝。茶,适宜在清静的环境饮用,而人常在清静的环境中,心态也会变得更加平和。
年少轻狂,心高气盛时凡事总想争出个孰是孰非,辩论个你短我长。年纪渐长,你会发现自己甚为渺小,爱上了喝茶,学会了汲取和接纳的空杯思想。
爱喝茶的人,不以物喜不以己悲,知世故而不世故。能在快节奏的生活里留一份愉悦,留一份从容和洒脱。
爱喝茶的人可以平衡内心与外界之间的关系。在冲泡、品尝茶叶时,我们学既要顺应茶叶的特性和所需条件,也要根据自身的喜好和需要进行选择。
同样的,日常生活中与他人相处、处理问题时,只有在内外平衡的基础上,我们才能真正做到心如止水、泰然处之。
爱喝茶的人,有耐心又注重细节
泡茶很简单,饮水机的水就可以到70度,所有的茶,若不细究泡茶温度,出汤速度,都可以用它泡。
可若想泡出一杯好喝的茶,是个繁琐注重细节体验的事儿,需要用心的完成泡茶的每一个步骤。
从水温的控制,到温杯烫盏;从落茶的多少,到洗茶的速度;从注水的速度,到注水的高低;从出汤的速度,到适口的温度。
久而久之,人的耐性也会得到磨练,在与人相处中条理清楚而有耐心,不会给人不耐烦的感觉。
爱喝茶的人,睿智有涵养
懂得一泡好茶,要嗅觉、味觉灵敏,头脑、身手敏捷。敢于表达自己,交流心得,并虚心向他人请教学习。
一片茶叶能历经千年而不衰,除了形美味美外,还具有浓厚的文化底蕴。
从茶叶采摘的环境气候到制作工艺的发酵焙火,从绿茶到黑茶的特点、泡法等,爱茶的男人文学、美学,无不精通,处处尽显智慧。
爱喝茶的人经了生活的磨练,岁月的洗礼,满腹经纶,博学多才。有内涵,懂天文,懂地理,懂禅茶之味。
人生如茶,毋须看不开。人经常品品茶,联想一下自己身边的人和事,练就一种平和的心态。
明月初升,街灯依旧,灯月交辉,给夜平添了几分幽静。沏一杯清茶,借着柔和的光,一边品,一边看。
来源:茶道