俗话说“从来茶倒七分满，留下三分是人情”，很多人都知道茶要倒七分满，知其然，未必知其所以然，倒七分满，自有它的道理。

① 倒七分满则茶水也不至于烫着客人或洒到桌子及衣物上。

② 品茶需要一遍遍品，一壶茶要平均倒好几杯，所以不可能一杯倒得太多。

③ 品茶时，不仅喝茶汤，还要看汤色、闻茶香，茶水太满品鉴起来不方便。

④ 茶水倒得七分满留得三分人情在，“君子之交淡如水”，只有一杯浅茶，在轻抿慢啜中方能悠悠地品出一番情谊来。

⑤ 茶杯倒七分茶水，茶水的面距离杯口有一定空间，茶水的清沁芳香就不容易失散。在饮茶前，能闻到浓郁的茶香。

七分，是对生活的一种分寸上的把握，是人生哲学的一个符号。

行事把握分寸，说话留有余地。待人宽容之心，处世淡泊从容。

茶倒七分满似乎也在提醒人们，为人做事一定要虚心谨慎，不骄不躁，不可锋芒毕露，要谦和含蓄，正所谓满招损，谦受益。

留一点吧，留一点点情意，留一点点余闲，不要让自己活得太累。

要懂得为自己、为别人留有余地。明白“水满则溢，月盈则亏”的道理。人生如白驹过隙、草露风灯，短暂得就像这片片茶叶。

我们不应该刻意地去计较生活中的得失，我们应该活得实在、活得真切、活得淳朴、活得坦然。

功名利禄只是过眼云烟，不必为追求短暂的大红大紫而穷尽一生，其实人生如茶味一样清淡略带苦涩实为最佳。

好茶只求七分满，是饮茶待客的正确方式，也是一种睿智的生活态度，学会在茶中品得佳韵，悟得人生，才不枉好茶一杯。

来源：河北国际茶业紫砂博览会