来源:傻姐美食

导语：洗草莓时，有人用盐，有人用面？老果农：都不对，教您最正确的方法，虫卵自动溜走

大家好我是傻姐美食，年后草莓的价格有所回落，在我们市边的农村有不少的草莓种植大户，最有名的当属兰高镇后霍家草莓了。不过小编家离着兰高镇有40多公里，所以一般草莓都是在附近的超市和集市上购买。昨天楼下的超市刚摘的草莓搞活动，中果10块一斤大果19一斤，我和女儿就去买了一小桶回家。

不一会小家伙就都吃完了，吵着没有吃够这不马上就要开学了，我决定今天带女儿去我们这附近的草莓大棚去采摘草莓。草莓中含有丰富的膳食纤维和果胶，颜色鲜艳口味酸甜。不仅能促进消化增加胃肠的蠕动，还具有美容养颜的效果，深受大人和小孩的喜爱。自己动手采摘不仅能享受采摘的乐趣，也能吃到个头最大最新鲜的草莓。

大家在采摘草莓的时候，一般都会听果农说自己的草莓没打农药可以放心直接吃。但是草莓真的不打农药吗？小编家没种过草莓这个咱也不清楚。但草莓在生长的过程中会粘上少量的泥土和虫卵，不清洗的话直接吃很不卫生。所以草莓买回家以后要认真的清洗干净，吃起来才更营养健康。

许多人草莓买回来的时候清香扑鼻，但是洗过之后不仅没味了，而且草莓很容就软烂了。那到底草莓应该怎么样清洗呢？有的人直接用流动的水清洗，有的人用面粉。其实这些方法都不对今天我就分享一下我的草莓清洗方法，洗出的草莓不仅不变味而且特别干净。

1、草莓在清洗之前有许多朋友都会摘去草莓的叶子，感觉这样清洗的更干净。其实第一部就大错特错了。草莓在清洗的时候千万不要摘叶子。因为摘掉叶子后草莓在清洗的过程中就会露出果肉，这样水中洗出的杂质就会渗透进果肉里，吃起来更不卫生了。首先盆中加入适量的清水，把买回来的草莓倒入盆中。（盆中先放水可以减少草莓在倒入的时候相互碰撞）盆里在加入适量的盐和淀粉，让草莓在水中浸泡2分钟。浸泡后的水中我们会发现有许多的杂质和灰尘。

2、第二步在换水的时候不要去用手揉搓草莓，因为草莓在水果中十分的娇贵，揉搓的过程会使草莓互相碰撞，导致洗过后的草莓放置一会很快的就变质了。这一步和第一步很是关键，我们只需把水避干净就可以了。然后在取另一个盆接入适量的清水，然后再倒入草莓盆中冲洗一遍避干水份就可以了。直接放到水龙头下冲洗水压力过大，也会导致草莓破皮。

草莓口味酸甜可口大小朋友都爱吃，买回来的草莓千万不要嫌麻烦不洗或洗不干净直接吃。您不妨可以用用这个方法，洗出的草莓不仅不变质干净又卫生。