春天的到来，温度也会逐渐升高，我们也容易犯困。温度升高，稍微动一下的话我们也就非常容易流汗。流汗多的话身体里面的钾元素也会缺失，我们都知道缺钾的话容易造成疲劳乏力，想睡觉。春天也是过渡阶段，身体的体力如果没有及时地调整上来就容易造成犯困，也容易生病。春天的到来我们要适当吃一些营养食物，比如，我们刚刚说的钾元素。

说到钾很多人也很陌生，但是它又很重要。维持元素的平衡可以维持身体里面的一些酸碱平衡，让我们身体达到一个好状态，让身体更为健康。豆角是我们都喜欢吃的一种食材，现在在大街上也经常可以看到它的身影。长豆角有里面含有丰富的微量元素，特别是钾元素，还有钙元素，适当地吃它可以缓解疲劳，补钙，增强免疫力等好处。长豆角的做法很多，我们喜欢用它简单炒起来吃或者是焖面都行。今天我们让它跟鱿鱼干一起煮，这样做出来的豆角鱿鱼非常的鲜甜好吃，接下来一起来看一看吧。

准备食材：

长豆角，鱿鱼干，食盐，鸡精，食用油

具体做法：1.买回来的豆角放在盆里面，如果说豆角旁边的筋相对老的话，我们要用手把旁边的老筋给它处理掉。处理老筋之后放在清水上清洗一下，洗的时候我们要用手搓一下，把豆角表面的脏东西洗干净，洗好后的豆角放着切成小段，切好后放一盘备用；

2.鱿鱼干的话口感很鲜美，但是干鱿鱼可以先放在水中泡个10分钟，将它泡软了，用剪刀剪成小段，处理好放在一旁备用；

3.接着锅中倒入水，将锅里面的水煮开。把切好后的豆角放入里面焯水一分钟。经过焯水可以更容易将它煮熟，焯水后的豆角煮出来的颜色翠绿好看，焯水后捞出放在一旁；

4.锅中倒入油，把油煮热，我们再把鱿鱼干倒入锅里面，用小火炒一下。可以把它炒出香味来，闻到一股浓郁的鱿鱼香味；

然后把焯水后的豆角倒入里面，豆角下锅之后用铲子给炒均匀。接着加入适量的食盐跟鸡精调味一下，再用铲子给它们多翻动一下，锅里面的食材煮好之后，我们就可以关火出锅了。

这样子一份美味鲜甜的豆角鱿鱼就完成，煮出来的豆角，口感非常的鲜甜；而鱿鱼的香味浓郁，两者食材放在一起又鲜又香特别好吃。豆角中含有丰富的钾元素的，还有特别还有蛋白质可以为我们身体提供能量。

鱿鱼里面的营养成分也是非常高，身体虚弱的话可以适当吃一些鱿鱼。干鱿鱼有一种独特的香味，这样子下锅炒非常的不错，这一道做法的话，建议大家有机会可以试一下好吃下饭。